Nëse hani shalqi më shumë se kjo sasi, rrezikoni të keni pesë probleme shëndetësore

Vera është në lulëzim të plotë dhe bashkë me të edhe sezoni i shalqinjve të ëmbël dhe plot lëng. Përveç ushqimeve të shumta të verës që mund të na freskojnë dhe të na ofrojnë pasuri ushqyese, shalqiri është një nga më të njohurit për shkak të aromës, shijes dhe thjeshtësisë së konsumimit, si dhe përballueshmërisë së çmimit në kulmin e stinës. Megjithatë, asgjë nuk duhet tepruar, duke përfshirë edhe shalqinin.

Pavarësisht përfitimeve të tij të jashtëzakonshme, konsumimi i shalqinit në sasi të mëdha mund të dëmtojë trupin tuaj. Këtu janë disa efekte anësore nëse hamë shalqi në sasi të mëdha:
1. Mund të shkaktojë diarre
Shalqiri është një burim i shkëlqyer uji dhe po aq i mirë i fibrave dietike. Megjithatë, konsumimi i sasive të mëdha mund të çojë në probleme të tretjes si diarre (diarre), fryrje, etj. Ai përmban sorbitol, i cili është një përbërës sheqeri që nxit jashtëqitjen e lirshme. Një tjetër shkak i zakonshëm i problemeve të tilla është përmbajtja e likopenit, një antioksidant i pigmentuar që i jep ngjyrën shalqirit.
2. Mund të rrisë nivelet e glukozës
Nëse jeni diabetik, shanset janë që shumë shalqi mund të rrisë ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak. Edhe pse është i shëndetshëm, ai ka një indeks të lartë glicemik (72).
3. Mund të rrisë rrezikun e inflamacionit të mëlçisë
Njerëzit që pinë alkool rregullisht duhet të shmangin sasi të mëdha shalqini sepse niveli i lartë i likopenit mund të reagojë me alkoolin dhe më tej të shkaktojë inflamacion të mëlçisë. Stresi i tepërt oksidativ për mëlçinë mund të jetë i dëmshëm.
4. Mund të shkaktojë mbihidrim ose dehje nga uji
Intoksikimi me ujë ose mbihidratimi është një gjendje ku trupi juaj ka ujë të tepërt në të, duke çuar në një humbje të përmbajtjes së natriumit. Konsumimi i sasive të mëdha të shalqirit mund të rrisë nivelin e ujit në trupin tuaj. Nëse uji i tepërt nuk ekskretohet, mund të çojë në një rritje të vëllimit të gjakut, gjë që më tej shkakton ënjtje në këmbë, rraskapitje, tendosje të veshkave etj. Gjithashtu mund të çojë në një humbje të niveleve të natriumit në trup.
5. Mund të shkaktojë probleme kardiovaskulare
Dihet se shalqiri është një burim i shkëlqyer i kaliumit, i cili është një lëndë ushqyese jetike me role të shumta në ruajtjen e shëndetit të organizmit. Ndihmon në ruajtjen e funksionit të elektrolitit, e mban zemrën tonë të shëndetshme dhe i bën kockat dhe muskujt tanë më të fortë. Megjithatë, kaliumi i tepërt mund të çojë në probleme kardiovaskulare si rrahje të parregullta të zemrës, puls të dobët etj.

Sa shalqi mund të hani në ditë?
Sipas nutricionistit dhe fiziologut Ritesh Bavri, “100 gram shalqi ka rreth 30 kalori. Meqenëse pjesa më e madhe e tij është ujë, është e lehtë të hani edhe 500 gramë, që do të thotë se sapo keni ngrënë 150 kalori. Meqenëse është e lehtë për stomakun, mund të mos ndiheni të ngopur, kështu që do të hani më shumë seç duhet dhe më pas do të arrini tek ushqimet e tjera sepse shalqiri nuk ju mjafton. Ai gjithashtu ka gjashtë gramë sheqer për 100 gramë, kështu që 500 gramë shalqi do t’ju japin 30 gramë sheqer. Idealja për shumicën e njerëzve është të hanë midis 100 dhe 150 gram sheqer në ditë nga të gjitha ushqimet e kombinuara. Sheqeri i shalqinit e rrit këtë numër për ju.”