Лукот е храна која му помага на телото да се брани од болести, го држи крвниот притисок и холестеролот под контрола и го одржува срцето здраво.
Како што се приближува периодот на настинки и вируси, на телото му е потребна дополнителна заштита и зајакнување на одбранбениот систем.
Еден од најсилните природни сојузници во ова е лукот, храна позната по зајакнување на имунитетот , но и по позитивно влијание врз срцето и крвните садови.
Како лукот влијае на телото
Редовното внесување лук придонесува за подобра отпорност на вируси, помага во регулирањето на крвниот притисок и холестеролот и ја подобрува циркулацијата.
Се смета дека консумирањето неколку ченови неделно може да има долгорочни здравствени придобивки.
Што се случува по консумирањето
- Првиот час: телото почнува да се разградува и апсорбира хранливи материи од кромидот.
- Шест часа подоцна: телото активира процеси кои помагаат во согорувањето на мастите.
Седум часа по јадење: активните соединенија од лукот имаат антибактериско дејство и придонесуваат за прочистување на крвта
Здравствени придобивки
Според податоците од здравствените истражувања, лукот е богат со витамини и минерали, особено сулфурни соединенија кои се одговорни за неговите лековити својства.
- зајакнување на имунитетот и ублажување на симптомите на настинка,
- помага во намалување на крвниот притисок, со што се намалува ризикот од срцеви заболувања,
- тие влијаат на рамнотежата на холестеролот, намалувајќи го „лошиот“ и зголемувајќи го „добриот“ холестерол.
Покрај тоа, лукот е нискокалоричен и богат со манган, селен, витамини Б6 и Ц и растителни влакна. Најдобро делува кога е згмечен, згмечен или џвакан, бидејќи тогаш се ослободуваат активни супстанции кои минуваат низ телото и го поттикнуваат неговото природно чистење и зајакнување.
