Të paktën 10 për qind do të rritet çmimi i bukës, miellit dhe produkteve të furrës deri në fund të nëntorit, bëjnë të ditur mullixhinjtë.
Arsyet e rritjes së çmimit, thonë ata, janë shtrenjtimi i energjisë elektrike dhe rritja e çmimit të stokut të grurit.
Mullixhinjtë kërkojnë subvencione për energjinë elektrike ose shtimin e tregut të rregulluar sepse vetëm në këtë mënyrë, theksojnë ata, do të qetësohej situata dhe do të uleshin çmimet në të mirë të popullatës.
Siç tha për MIA-n, kryetari i Grupit të Industrisë Mullitare-Bukpjekësve në Odën Ekonomike, Goran Malishiq, teprica e natës e shitur nga ESM do të ishte me përfitim të madh, sepse 75 për qind e prodhimit të industrisë së bukës bëhet gjatë natës.
– Në situatën aktuale çmimi në bursë i grurit si lëndë e parë bazë filloi sërish të rritet. Që nga vjelja e vitit 2022, çmimi në bursën franceze është rritur me rreth 10 për qind dhe në Serbi po ashtu është 10 për qind. Kjo do të rrisë ndjeshëm çmimin e miellit dhe bukës dhe brumërave me të paktën 10 për qind në periudhën e ardhshme prej maksimumi 40 deri në 50 ditë – thekson Malishic.
Sipas tij, çmimi i energjisë elektrike është një problem i madh për momentin.
– Çmimi i rrymës për gusht 2022 në tregun e hapur ishte 32 denarë për kilovat orë, që për kompanitë është 500 për qind rritje e kostos në krahasim me vitin e kaluar. Të gjitha këto rritje do të kontribuojnë në rritjen e çmimit të bukës ose në mbylljen e pashmangshme të objekteve industriale. Kjo do të thotë se, jo vetëm për industrinë e fabrikave, por për të gjithë industrinë – pa ndihmën apo ndërhyrjen e Qeverisë në çmimin e energjisë elektrike, është e pashmangshme reduktimi total i prodhimit në minimumin e mundshëm ose mbyllja e kapaciteteve – thekson Maliçiq. .
Ai shton gjithashtu se stoqet e grurit në subjektet private, siloset dhe mullinjtë janë në nivelin më të ulët historik, për shkak të reduktimit të të korrave vendore në vitin 2022, për shkak të pamundësisë së mullinjve për të siguruar grurin nga importi për shkak të çmimit të lartë. Gjithashtu, problem janë edhe fondet operacionale për prokurimin e drithit të bukës, të cilat nuk mbështeten nga bankat komerciale apo nga qeveria.
– Në këtë situatë, qeveria duhet të kishte ndihmuar më së shumti. Mirëpo, për të shmangur pasojat katastrofike javën e kaluar është mbajtur mbledhja e Grupit të Mullinjve-Furrave, nga e cila janë dërguar disa kërkesa në Qeveri dhe ministritë përkatëse. Kërkesa më e rëndësishme është se si një nga industritë më të rëndësishme shoqërore për ushqimin e popullatës ose industritë që ofrojnë miell, bukë dhe produkte furre shtëpiake, duhet të subvencionohet në çmimin e energjisë elektrike ose të shtohet në tregun e rregulluar në mënyrë që në të dyja opsionet. , çmimi i energjisë elektrike nuk është më shumë se gjashtë denarë për kilovat orë. Kështu, situata do të qetësohej dhe çmimet do të uleshin në përputhje me rrethanat për të mirën e popullatës – shpjegon Malishiq.
Deri më tani nuk ka asnjë përgjigje nga Qeveria për kërkesën e mullixhinjve. Javën e ardhshme presin një takim në nivel më të lartë, mes Odës dhe ministrive përkatëse, për të gjetur zgjidhjet e duhura.
