Një mollë përmban të paktën 150 lëndë ushqyese, pa përmendur vitaminat (kryesisht A, B dhe C), minerale (veçanërisht të pasura me kalium, fosfor, klor, natrium, magnez, kalcium, squfur, hekur dhe fluor), pektinë që ndihmon në reduktimin e sheqerit në gjak dhe kolesterolit dhe acideve organike.
Mollët janë veçanërisht të vlefshme për shkak të kuercetinës, një substancë me efekt të fortë antioksidues dhe e aftë për të shkatërruar viruset, dhe sipas studimeve të shumta, ajo ka një ndikim të fortë edhe në virusin herpes simplex shumë të zakonshëm që shkakton ulcerat. Por mos harroni se mollët duhet të hahen me lëkurë, sepse kuercetina më e madhe është në lëkurë dhe pikërisht poshtë saj.
Vetitë pozitive të mollëve nuk mbarojnë me kaq: ato janë efektive për gjumë të mirë, kundër lodhjes kronike, presionit të lartë të gjakut, marramendjes, obezitetit, dhimbjeve të kokës, migrenës, diarresë, të vjellave, dhimbjeve të fytit, venave me variçe, kapsllëkut dhe shumë sëmundjeve dhe çrregullimeve të tjera. . Sigurisht, mollët konsumohen më së miri të freskëta, sepse përmbajnë sasi më të madhe të pektinës, e cila thith ujin dhe toksinat në trup. Prandaj, disa ekspertë sugjerojnë se do të ishte e dëshirueshme që të detoksifikohej trupi një herë në muaj duke ngrënë vetëm mollë dhe duke pirë lëng molle.
Dhëmbët dhe frymëmarrja
Përveç kësaj, duke qenë se pektina ka një ndikim të madh në mukozën e zorrëve, rekomandohet marrja e mollëve në rastet e kapsllëkut ose diarresë dhe stomatologët i konsiderojnë ato të dëshirueshme për kujdesin ndaj dhëmbëve dhe si një freskues i shkëlqyer i frymëmarrjes. Mos harroni as lëngun e mollës, i cili është një pije shëruese dhe shumë freskuese që përmban të gjithë përbërësit si një mollë, por jo atë të ëmbëlsuar nga dyqani, por lëngun që keni bërë vetë në shtrydhëse frutash e perimesh.
